VEGAS 公眾菜圃種蔬果, 享受田園樂


公眾菜圃種蔬果 享受田園樂

記者馮鳴台/拉斯維加斯報導
June 13, 2012 06:00 AM | 1230 次 | 0 0 評論 | 7 7 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
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拉斯維加斯非營利的公眾菜圃協會主席傑克森(左)及總裁莫費特,歡迎亞裔家庭去認領塊地種蔬菜。(記者馮鳴台/攝影)

很少人知道賭城區內有一處讓民眾自己裁種的菜圃,在瓊斯街以東Oakey和Red Rock交口附近,有一座叫作Provident Community Garden的公眾菜圃,從去年底開辦,目前已經有90個家庭裁種蔬菜,其中包括現任拉斯維加斯市長卡洛琳及奧斯卡.古德曼的菜園。如果您也想去認領一塊菜園地可上網去填表,網址www.pcgarden.org。

由南內州愛好園藝民眾組成的非營利組織,利用克拉克縣空地開創菜圃園地,去年底找定地點開辦,組織中有團藝專家指導種菜要訣以及防蟲之道,凡認領菜園的家庭須參加二堂專業訓練課程,每堂課二小時,了解公共菜圃規則後就可申領。

菜圃協會主席傑克森(Tomas Jackson)及總裁莫費特(Paul Moffat)表示,上完二堂由園藝專家傳授的免費課程後,就可優先得到認領機會,最近的課開在6月14 日晚間6時至8時、16日上午9時至11時,請先上網報名參加,上課地點:221 Lorenzi St., Las Vegas 89107,是LDS教堂內的課室。

這個協會把荒地變成美麗的菜圃,一來讓民眾有地方可種菜,二來也傳遞有機生長果菜的概念,讓賭城家庭成員藉由共同參與裁種蔬菜,培養家庭的樂趣。
菜園內另闢出果樹專區,有人裁種了桃樹、杏樹、李樹、無花果、蘋果、檸檬和油桃,還有一塊地種下了西瓜與哈蜜瓜,更有一處玉米田,16日黃昏時歡迎大眾前往參加玉米豐收日,親自採摘玉米,會場準備有野餐桌,供家庭在玉米豐收日使用。

這塊菜圃正在進行第二區建造工程,莫費特說,新的種菜園是十呎長四呎寬,每單位比第一區更大,認領家庭要捐贈150元一次性永久費用,以後每個月收水費十元,居民就可擁有一個屬於自家的種菜盒(Box)。
傑克森及莫非特每天清晨或黃昏都去菜圃內巡視,有時候會遇見來摘採蔬菜的居民,也有協會義工主動去幫忙疏於打理的家庭照顧果菜。

來到這座菜圃,可以看見每一戶認領家庭的用心,有一座菜園是祖父母帶著兒孫來種菜,每一位兒孫的照片掛在菜園內。園藝裝飾品如七個小矮人、假小狗、假蜜蜂,在許多家庭菜園內扮演著稻草人角色,在菜圃內參觀每家菜園風景,會有溫馨感覺。

有人種草莓、花生、洋薊,最多人種番茄,也有人在蔬菜之間空地上補種鮮花,使得家庭園色彩繽紛。


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